segunda-feira, 17 de maio de 2010

Bolinhos de Chuva

Temos aqui uma boa receita de bolinhos de chuva.
Testei, gostei e engordei muito rsrs.

Ingredientes:
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite
3 ovos
1 pitada de sal
Como fazer:
Numa vasilha passe pela peneira a farinha, o fermento o açúcar e o sal.
Em seguida coloque o leite e os ovos e misture a obter uma massa homogênea.
Para fritar:
Aqueça  (não muito quente) o óleo e frite as colheradas até ficarem dourados.
Escorra em papel absorvente e polvilhe com o açúcar e a canela misturados.
DICA INTERESSANTE:
Se quiser pode colocar rodelas de banana nanica dentro da massa e a cada colherada pegue uma rodela.

Um comentário:

Anônimo disse...

Meu Deus!!!!!!!!!!!
deu água na boca!