terça-feira, 18 de maio de 2010

Água

 Li esta semana uma matéria na revista Horizonte Geográfico, que fala sobre o desafio de desenvolver práticas de irrigação que economizem água e aumentem a produtividade.  No percentual do uso de água no país, 2% é gasto com o abastecimento rural, 11% com o consumo animal, 11% no abastecimento urbano, 7% no uso industrial e 69% na irrigação.
No Brasil a área irrigada ainda é muito pequena e segundo o Ministério da Integração Nacional, dos 30 milhões de hectares que podem ser irrigados, só 4 milhões estão em produção. Que significa 5% da área plantada no Brasil mas que representam, 16% do volume de alimentos.
Mais números me deixaram surpresa como por exemplo o aumento da produtividade com a irrigação: o feijão 492%, o milho 177% o algodão 218% entre muitos outros. Mas assustada mesmo eu fiquei quando li que para produzir um quilo de arroz, gastam-se 1900 litros de água.
Informações e motivos de sobra para aprendermos a usar melhor esse precioso líquido!